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プレミアムバニラ
最高級の素材を使ったバニラアイスです。とりわけ卵は、最高級のアルギット卵を使用。コクがあるのに後味はさっぱりとした上品な仕上がりです。 |
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チョコレート
ベルギー産のチョコレートをたっぷり練りこみ、カルーアミルクの酒を効かせた、甘さ控えめの大人のアイスです。 |
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抹茶
京都・宇治の高級抹茶を使用。香りはもちろん抹茶本来の苦味を逃さず、後味はさっぱりしています。 |
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アールグレイ
エキゾチックな芳香で世界で名高い英国の紅茶を使用。濃厚でリッチな風味のアイスクリーム。 |
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四季さくら
伊豆大島産の桜の葉を､一晩塩漬けしたものを使用｡桜もちのような味と旬の香りをお楽しみ頂けます｡ |
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ストロベリーミルフィユ
プレミアムアイスに自家製いちごジャムとサクサクのパイを練りこみ、贅沢な味わいに仕上げました。 |
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蜂蜜とくるみ
国産蜂蜜を練りこんだプレミアムバニラに、ローストしたくるみをいれました。くるみの香ばしさが香るアイスです。 |
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黒ごま
選び抜かれた良質の黒ごまを使用。濃厚で香ばしく、クリーミィながらも後口はさっぱりとしています。 |
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きなこ
国産大豆の最上質きなこを使っています。香ばしい風味あふれるアイスは、ヘルシー志向の方にもお勧めです。 |
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わさび
わさび特有の風味をそのままに、甘さをひかえて後味さっぱりに仕上げました。 |
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黒豆よもぎ
すがすがしく香るよもぎのアイスに、ほどよい甘みの丹波黒豆をまぜこみました。 |
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ストロベリー
フランス産のストロベリー無添加ピューレを使用し、さらにストロベリー果肉をアイスの中にふんだんに混ぜ込みました。 |
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すだち
徳島県産のすだちを使用。すだちの酸味とほんのりとした苦味が、渾然一体となってさわやかな風味を演出し、すりおろした果皮が、すだちの香りを一層引き立てます。 |
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練乳いちご
練乳を混ぜ込んだミルクベースに、新鮮なとよのかいちごをたっぷり混ぜ込みました｡練乳といちごの相性が絶妙です｡ |
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木いちご
フランス産の無添加ピューレを使用しています。フルーツそのものの、味・色・香りを大切に、大人の味わい仕上げました。 |
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ゆず
愛媛県産のゆずを使用し、ゆず独特の香りと、心地よく後を引く苦味が清涼感を誘うさっぱりとした、のどこし爽やかなシャーベットです。 |
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ブラッドオレンジ
甘味と酸味の強いイタリアの赤いオレンジ、ブラッドオレンジのみを使用しています。 |
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なんこう梅
和歌山県、南部の南高梅を使用しています。ミネラルバランスがよく、梅の甘味と酸味がうまくかみあっています。 |
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北海道ミルク
新鮮なミルクの風味をいかした、シンプルなミルクアイスです。そのままでも、トッピングを加えても…。 |
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マンゴ
よく熟れたインド産マンゴを使用しています。南国の香り漂うトロピカル、マンゴジェラートを味わって下さい。 |
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岩塩
イタリア、シシリー島で採取した岩塩を使用しました。まろやかな塩味がアイスの甘味とマッチして味を引き立てます。 |
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ガトーショコラ
ベルギー産のチョコレートをふんだんに使った濃厚なアイスクリームに、ガトーショコラをたっぷり混ぜ込んだ、贅沢な逸品。 |
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ライチ
南国フルーツのライキをそのままシャーベットにしました。異国情緒ただようシャーベット。 |
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丹波黒豆
丹波の黒豆をふんだんに使用した、上品な甘さのアイスミルク。上品な黒豆の風味が生きています。 |
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キャラメルマキアート
ミルクアイスにコーヒー風味のキャラメルを混ぜ込んだ、マキアート風アイス。パリパリのチョコチップの食感も楽しめます。 |
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フロマージュブラン
フレッシュチーズの風味を生かし、繊細な風味に仕上げました。さわやかな酸味とミルクの味は、まるでレアチーズのよう。 |
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シークワサー
沖縄産シークワーサーを100％使用した酸味が特徴のシャーベットです。ビタミンCやミネラルも非常に豊富です。 |
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抹茶と小豆
京都・宇治の高級抹茶を使用。抹茶本来の苦味と香り引き立つアイスが、良質の北海道十勝産小豆と絶妙にマッチ。 |
| 画像準備中 |
完熟バナナ
ソテーして甘みを引き出したバナナにラム酒を加え大人テイストに仕上げました。 |
画像準備中
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紹興酒
伝統製法にこだわった手作りの紹興酒を使用。まろやかで深い味わいをそのままアイスにとじこめました。 |
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レモン
イタリア産レモンのさわやかな酸味が感じられます。 |
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